Lieblingsstücke

Happy New Year 2018 – Baumkuchen Muffins

2017-12-31 BaumkuchenmuffinsA

Das Jahr 2017 endet für mich damit, dass ich meine Fotos sichte und ordne, einfach mal aufräume. Dabei bin ich auf diese leckeren Baumkuchenmuffins gestossen. Ja, Baumkuchenteig als Muffins verarbeitet klappt wunderbar, es werden zwar nicht so viele Schichten, das macht aber gar nichts, sie sehen schön aus und schmecken wunderbar lecker.

Ich habe

Allgemein

Weihnachtstörtchen

2015-12-13 Frau Meinigkeiten bäckt ein Weihnachtstörtcchen

Welche Farben stehen mehr für die Weihnachtszeit als rot und weiß? Manche Torten müssen einfach gemacht werden, wie diese beispielsweise. Ich habe diese Torte im Jahr 2015 für meine Kollegen gemacht, für eine Weihnachtsfeier. Wer sich an eine mit Fondant dekorierte Torte wagen möchte, sollte mindestens 2 Tage einplanen … und für so nette Kollegen

Lieblingsstücke

Zitronenkuchen

2016-01-17 Frau Meinigkeiten macht Zitronenkuchen

Kennt ihr das auch? Ich mochte Zitrone früher allerhöchstens im Kuchen, im Laufe der Jahre ist sie eine meiner Lieblingsfrüchte und der größte Helfer geworden. Vom Scheibchen Zitrone, das der Saunameister während des Aufguss reicht bis zum abendlichen Spritzer Zitrone im Wasser. Und Zitronenkuchen liebe ich nach wie vor, heute in einer wunderschönen

Aktuell Allgemein

Nikolausi 2017

Nikolausi 2017

Seit Jahren habe ich für mich die Tradition eingeführt, für meine Familie und meine Kollegen etwas zum Nikolaus zu backen. Ich liebe die Vorbereitungen, sie entstressen mich ganz wunderbar. Und auch dieses Jahr habe ich mich für das Gestalten eines Nikolaus entschieden, denn was gibt es schöneres, als am 6. Dezember der Tradition zu folgen.